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Une ferme maraîchère en ville

L’Al Terre Ferme est une exploitation agricole en cours d’installation sur la commune de Saran dans le Loiret.

La production à venir sera essentiellement composée de légumes de saison cultivés selon le cahier des charges de l’Agriculture Biologique (AB).

En pleine agglomération, cette ferme urbaine est voisine de ses clients-mangeurs. Les ventes se feront à la ferme presque exclusivement.

Pour découvrir l’exploitation, le menu ci-dessus vous guidera.

La mise en place de la production est extrêmement longue et retardée par de méchants bâtons dans les roues. Mais l’aménagement se poursuit petit à petit.

Pour accéder aux derniers articles, c’est le menu Actualités qui liste les dernières nouvelles (plus ou moins fraîches) classées par ordre chronologiques, expliquant ce qui se passe à l’Al Terre Ferme.

Journée à la ferme : plantation de pommiers

En mars, c’est le dernier moment pour planter des arbres en racines nues. La végétation repart partout, on voit évidemment les bourgeons, mais on ne pense pas aux racines qui développent les minuscules radicelles qui permettront de nourrir l’arbre toute la saison. Pour ne pas trop gêner l’arbre dans son développement, il ne faut pas …

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Prochaines journées à la ferme

2 journées à la ferme sont prévues ce mois-ci. Toutes les deux organisées en partenariat avec Orléans en Transition. D’ailleurs il est nécessaire de s’inscrire sur la page contact pour y participer. Le samedi 20 juin 2015 : atelier fabrication d’un séchoir solaire Atelier de 9h30 à 17h30. Si vous voulez suivre toutes les étapes …

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Clôture posée

Une toute petite semaine aura été nécessaire à 2 ouvriers seulement pour réaliser la pose de la clôture et du portail. Il reste maintenant de mon côté à attendre la pose de l’automatisme du portail, et à dégager les tas de terre le long de la clôture, ensuite il me faudra végétaliser un peu le …

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Nouveau hangar, c’est parti

Après la venue des maçons, c’est au tour de l’entreprise qui construit le hangar de s’activer. Ils sont arrivés ce matin avec tout un tas de machines et de matériel et se sont mis au travail. Après la clôture qui débute, encore une chose qui avance. Ça fait du bien.

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Pose de la clôture

Pour une fois, les étapes s’enchaînent presque rapidement : après le passage des géomètres, l’entreprise qui doit poser le portail et la clôture définitive séparant la nouvelle route de mon terrain, est arrivée aujourd’hui et a commencé les travaux.

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Recette de lavage de laine brute

A la suite de la dernière journée laine, Anne-Lise et Michel sont repartis avec des toisons de laine de mouton brute avec la volonté de les transformer. Et avant la transformation, il y a l’étape quasiment inévitable du lavage de la laine. Les méthodes pour laver la laine sont nombreuses, quasiment autant que le nombre …

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